Что можно использовать в качестве удобрения: простые варианты для дачи

Огород радует только тогда, когда растения получают всё нужное для роста. Но не обязательно тратить кучу денег на магазинные удобрения — порой под рукой есть всё, что нужно.

Например, кухонные отходы — овощная кожура, скорлупа, даже кофейная гуща — это не мусор, а будущий компост. Засыпали в яму, немного полили, дали перегнить, и вот уже готова подкормка для любой грядки. Многие дачники считают, что компост — это главный секрет хорошего урожая.

Зола после шашлыков или печки богата калием и кальцием. Её часто подсыпают под томаты, огурцы, капусту — растения лучше переносят засуху и активнее цветут. А корни получают дополнительную защиту от болезней. Помните только, что зола не подойдёт для кислих почв, поэтому не стоит сыпать её везде подряд.

• Зачем вообще нужны удобрения
• Компост: кухонные отходы на пользу
• Навоз и его правильное применение
• Зола, яичная скорлупа и другие подручные средства
• Растительные настои и травяные чаи
• Чего стоит избегать при подкормке

Зачем вообще нужны удобрения

Без подкормок земля быстро истощается — это обычное дело, если сезон за сезоном с грядки собирают урожай. Почва теряет питательные вещества, и растения начинают хуже расти, болеть и просто не дают того количества плодов, которого ждёшь.

Главные элементы для хорошего урожая — азот, калий и фосфор. Их можно сравнить со сбалансированным питанием для людей: растению нужны все эти вещества для роста, цветения и завязывания плодов. Если какого-то элемента не хватает — урожай страдает.

«От качества удобрения зависит здоровье растений и стойкость к болезням. Без правильных подкормок картофель, помидоры и другие культуры хуже переносят засуху, большая часть завязей опадает» — отмечают специалисты журнала «Огородник».

Вот как работают из-за нехватки разных элементов:

• Азот — отвечает за быстрый рост листьев и зелёной массы. Если не хватает — растения маленькие и бледные.
• Фосфор — нужен для крепкой корневой системы и хорошего цветения. Его недостаток видно по фиолетовым или синим пятнам на листьях.
• Калий — помогает формировать плоды и защищает от вредителей. Если не хватает — края листьев сохнут и становятся коричневыми.

Несколько цифр для сравнения:

Если регулярно не вносить удобрение, через пару лет даже чернозём превращается в "пустую" землю. В итоге — мелкие помидоры, пустоцветы у огурцов и вялые кусты смородины.

Компост: кухонные отходы на пользу

Мало кто использует кухонные отходы по максимуму, а ведь именно они могут стать отличным удобрением почти для любых растений на участке. Главное знать, какие отходы подойдут, а что лучше сразу выбрасывать в мусор.

• Картофельные и овощные очистки — классика компоста. Перегнивают быстро, почти не оставляют запаха.
• Чайная заварка и кофейная гуща — источник азота. Подойдут для большинства культур.
• Яичная скорлупа — прекрасный источник кальция. Лучше её измельчить перед добавлением в яму.
• Сорванная ботва, опавшие листья, сено — помогают создать рыхлую структуру будущего удобрения.

Не стоит загружать в компост жирную пищу, мясо, кости, молочные продукты: они притягивают вредителей и гниют дольше. Пластик, синтетика или стекло — под строгим запретом.

Сам процесс компостирования очень прост и не требует никаких знаний в биологии. Нужно выбрать удобное место в тени, сложить всё в кучу или в специальную емкость, периодически поливать и перемешивать.

1. Кладём в яму слои органических отходов и перемежаем с землёй или старой травой.
2. Раз в пару недель перемешиваем кучу вилами для доступа воздуха.
3. Следим, чтобы компост не пересыхал, но и не превращался в болото.
4. Чаще всего качественный компост получается за один сезон — примерно за 6-9 месяцев.

Тёплый компост — это когда отходы собирают кучей с «бутербродами» из самого разного материала: зелёное (богато азотом) и коричневое (богато углеродом). Поливать нужно по мере высыхания, особенно если лето жаркое. Через 8 месяцев на выходе получается удобрение почти бесплатно — грунт становится рыхлым, плодородным и растения сразу это ощущают.

Навоз и его правильное применение

Навоз — одно из самых популярных удобрений у дачников. Он насыщает почву азотом, фосфором и калием, которые нужны почти всем овощам и ягодам. Но только правильно использовать навоз — целая наука.

Свежий навоз, особенно коровий и конский, не стоит сразу бросать на грядку. В нём много аммиака — это может сжечь корни и погубить рассаду. Лучше сделать перегной: оставить навоз в компостной куче на год-полтора. За это время вредные вещества уйдут, а остатки станут безопасными и питательными.

Вот как проще всего использовать навоз на участке:

• Перегной (перепревший навоз) закладывают в грядки осенью или ранней весной — примерно ведро на 2 кв. метра.
• Настой: 1 часть свежего навоза заливают 8–10 частями воды, настаивают неделю, потом процеживают и поливают под корень.
• Куриный помёт используют только в разведённом виде: 1 литр помёта на 20 литров воды.

Не забывайте, что запах — верный признак того, что навоза слишком много. Лучше дать почве отдохнуть год-другой после хорошей подкормки навозом.

"Перепревший навоз на огороде — это не только питание для растений, но и залог здоровья почвы на долгие годы" — журнал "Сад и Огород", выпуск за март 2024 года.

Важно: ни в коем случае не перекапывайте навоз поздней весной прямо перед посадкой — это замедлит появление ростков. Действуйте с умом, и ваш сад ответит рекордным урожаем!

Зола, яичная скорлупа и другие подручные средства

Самые обычные вещи из быта часто работают как хорошие удобрения для огорода. Их можно применять отдельно или в комбинациях — главное, не переборщить. Вот что реально помогает растениям без лишних затрат:

• Зола — кладовая калия, кальция и ещё десятка микроэлементов. На практике одну литровую банку сухой золы можно рассыпать на 1 квадратный метр грядки перед перекопкой или посадкой. На заметку: золу не стоит вносить вместе с азотными удобрениями — реакция снизит эффект обеих подкормок.
• Яичная скорлупа богата кальцием и помогает снижать кислотность почвы. Она крошится в порошок, чтобы лучше растворяться. Обычно 3–5 измельчённых скорлупок сыпят под куст либо добавляют прямо в лунки при посадке помидоров и перца.
• Луковая шелуха содержит фитонциды и микроэлементы, помогает бороться с вредителями. Настой можно готовить так: литровую банку шелухи заливают двумя литрами горячей воды, настаивают 24 часа и процеживают. Полученный раствор разбавляют пополам с водой и поливают растения.
• Старая вода из аквариума подходит для полива помидоров, перца и комнатных цветов. В ней много азота, который быстро усваивается корнями.

Сравните практическую ценность подручных средств:

Главное правило — использовать такие удобрения дозированно. При избытке золы почва может стать щелочной, а слой скорлупы забивает воздух. Акоий подход значит, что даже простые средства приносят заметный результат без вреда для растений.

Растительные настои и травяные чаи

Многие знают, что с помощью простых домашних растворов можно не только подкормить огород, но и реально сэкономить. Растительные настои — это удобрение, которое готовится из сорняков и дикорастущих трав своими руками. Такой способ давно используют опытные дачники. Основной плюс — никакой химии и никакие удобрения из магазина не нужны.

Для приготовления травяного настоя подходят крапива, одуванчики, мокрица, лопух, полынь. Но лучше не брать ядовитые растения и те, что болели. Крапиву особенно любят кабачки, томаты и перцы.

1. Наполните ёмкость травой примерно на две трети.
2. Залейте водой (лучше тёплой — так быстрее перебродит).
3. Добавьте при желании древесную золу (чуть-чуть, для калия).
4. Поставьте в тёплое место на 5-7 дней. Каждый день перемешивайте.
5. Когда смесь забродит и появится характерный запах — настой готов.
6. Перед использованием настой нужно обязательно разбавить водой (примерно 1:10), чтобы не обжечь корни.

Зачем вообще возиться с травяными настоями? Они не только подкармливают растения, но и укрепляют их иммунитет, защищают от вредителей. Чтобы было понятнее, вот минимальные показатели питательности такого настоя:

Известный агроном Илья Ткаченко отмечал:

«Травяные чаи — это настоящая палочка-выручалочка для тех, кто не хочет связываться с химикатами. Они отлично сочетаются с компостом и золой».

Важно: для таких настоев не годятся цветущие или семенные части сорняка, чтобы не разнести их по участку. Подкармливать лучше утром или вечером, когда нет палящего солнца. Людям с чувствительным обонянием советую готовить настой подальше от окон.

• Не храните готовый раствор больше недели — теряется польза.
• Следите, чтобы на листву не попадал концентрат.
• Используйте бочку или пластиковое ведро — металл может реагировать с настоем.

Чего стоит избегать при подкормке

Не любая подкормка пойдёт на пользу. Иногда садоводы из лучших побуждений вредят растениям, не зная об этом.

• Не стоит использовать свежий навоз прямо в лунки — он обжигает корни и портит структуру почвы. Лучше дать навозу «протушиться» хотя бы год, а ещё удобнее — смешать его с соломой или опилками.
• Соль и сода — не друзья саду. Часто можно встретить «советы» добавить эти продукты, но это портит почву, убивая полезные микроорганизмы.
• Чистый компост хорош, но если туда попали болезненные или поражённые растения — вредные бактерии разнесутся по всему участку. Следите за тем, что кладёте в компостную яму.
• Не используйте старые консерванты, масла, мясные обрезки и молочные продукты для удобрения — они привлекут вредителей и испортят запах на участке.

Перед тем как выбрать, чем подкормить растения, учтите нужную дозировку. Избыток даже полезных веществ приводит к "жированию" — куст растёт в рост, а плодов мало. Вот наглядные данные по типичным ошибкам:

Всё просто: больше — не значит лучше. Начинайте с малых порций, наблюдайте за растениями и добавляйте подкормку только по мере необходимости.