Овощи

Картофель
Родина картофеля - Южная Америка. Обладает высокими вкусовыми и питательными качествами. Культивируется в умеренной климатической зоне по всей земле
Огурцы
Однолетнее травянистое растение. Родина огурца- тропические и субтропические районы Индии. На 95% состоит из воды.
Тыква
Одно или многолетнее стелющееся по земле растение. Тыкву употребляют в пищу, пригодна для диетического и детского питания.
Редис
Однолетнее или двулетнее растение. Одно из первых созревает весной. Хорошо переносит пересадка. Содержит большое количество витаминов. Полезен для повышения иммунитета.
Кукуруза
Высокорослое однолетнее травянистое растение. Обычно кукурузу употребляют в отварном виде, а также используют в салатах, в приготовлении каш, выпечки.
Капуста
Важнейшее овощное растение. Капуста богата витаминами, и в особенности витамином С. Применяется в медицине и как косметическое средство
Кабачки
Разновидность тыквы с продолговатым плодом. Происходит из северной Мексики. Кабачки легко усваиваются и применяются в детском меню
Свекла
Одно, дву или многолетнее растение. Используют в пищу и как корм для животных. Богата калием и фолиевой кислотой. Понижает кровяное давление.
Морковь
Двулетнее растение. Богата каротином, витаминами В, В2, С. Используют в пищу в сыром и варёном виде. Применяется при авитаминозах
Помидоры
Однолетнее или многолетнее растение. Обладает высокими питательными, вкусовыми и диетическими свойствами. Холин в томатах понижает холестерин