Свекла: посадка и уход в открытом грунте

Посадка свеклы и уход за ней в открытом грунте — дело несложное и с этим справятся и начинающие садоводы. При высаживании в глинистый грунт урожайность сильно снижается, а форма плодов становится уродливой.

Этот овощ двухлетник из семейства маревых. Она отлично переносит холод, предпочитает рыхлую почву и крайне требовательна к поливам. Форма корнеплода может быть плоской, цилиндрической или круглой, хорошая свёкла будет иметь насыщенный тёмно-красный цвет.

Итак, как сажать свеклу в открытый грунт и когда начинать посадку семенами?

 свёкла

Когда сажать свеклу в открытый грунт 2018 году

Время посадки очень важно для урожайности свеклы, лучше всего сажать её в открытый грунт как можно раньше, тогда и урожай будет лучше. Свекла растение холодостойкое, поэтому сажать её можно уже в начале апреля или чуть ранее — в конце марта, если позволяет погода и земля достаточно влажная. Оптимальная температура для посева +4°С днём и до -2°С ночью. Последний срок, когда сажают свеклу - это начало июня.

Благоприятные дни для посадки свеклы по лунному календарю в 2018 году:

  • март - 13, 14, 15, 16, 17, 25, 26
  • апрель - 12, 13, 21, 22, 23
  • май - 20, 23, 24
  • июнь - 15, 16, 20, 21

Совет: чтобы получить как можно ранний урожай свеклы уже к концу июля, можно посадить рассаду за месяц до высадки в открытую почву.

 

 

 

Как подготовить семена к посадке

 

Посадка свеклы семенами требует ряда предварительных действий. Чтобы ускорить всходы и повысить урожайность, за 10 дней до того, как посеять семена, производят их яровизацию и обеззараживание в целях профилактики болезней и вредителей. Итак, перед посадкой нужно поместить семена в воду, лучше всего это сделать в небольшой стеклянной таре, потому что на 100 г семян потребуется всего 100 мл воды. После этого накрывают банку увлажнённой тканью и оставляют так на сутки, затем аккуратно перемешивают и добавляют ещё немного воды. В этом состоянии семена выдерживаются при комнатной температуре ещё пару дней. 

подготовка семян свеклы к посадке

Когда семена набухнут, их нужно закалить, чтобы они привыкли к холодным температурам, для этого их помещают на неделю в холодильник. После этого срока семена рассыпают в сухом ящике.

Для профилактики болезней семена обеззараживают таким способом: на полчаса заливают их водой температурой 50°С. Чтобы вода не остыла за всё это время, лучше всего такую термообработку проводить в термосе. Для охлаждения и просушки обеззараженных семян их помещают на сухую х/б ткань.

 

Как подготовить почву к посадке 

Посадка свеклы требует предварительной подготовки не только семян, но и самой почвы. Очень важно, чтобы грунт был достаточно влажным, особенно в тот период, когда свёкла начнёт всходить и формироваться. Также стоит учитывать, что свекла не любит слишком большого количества воды, избыток влаги плохо влияет на её рост и урожайность. В то же время излишняя сухость почвы приведёт к тому, что плоды одеревенеют и станут очень жёсткими. Кислые грунты не подходят для того, чтобы выращивать на них свеклу, высокий уровень кислотности почвы приводит к плохому росту, семена всходят очень медленно и далеко не все.

Удобрения в почву, где будет выращиваться овощ, вносятся те же, что и для выращивания моркови. Свекла любит минеральные удобрения: азот, калий и фосфор, а также бор и марганец. Вместо удобрений иногда вносят в почву обычную золу, 3 стакана на 1 м² грядки, её смешивают с перегноем. Чтобы семена хорошо прорастали, суглинок смешивают с перегноем или дерном. Почву также можно облегчить при помощи внесения в неё сухого песка.

Чтобы свёкла не накапливала нитраты, нельзя в качестве удобрений вносить свежий навоз и перебарщивать с азотными удобрениями. Лучше вносить азот в несколько заходов, чем всё необходимое количество за один раз.

 

Всего за сезон свеклу подкармливают два раза. Сначала вносят азотные удобрения (10 г мочевины на 1м²), такая подкормка проводится после того, как всходы проредят. Во второй раз вносятся в почву калийно-фосфорные удобрения (8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1м²), когда ботва начнёт смыкаться в междурядьях.

Совет: покупные семена, скорее всего, не придётся обеззараживать, они уже протравлены. Чтобы проверить это, достаточно приглядеться — если есть зеленоватый или красноватый налёт, это значит, что семена уже обработаны должным образом.

Их уже не нужно дополнительно замачивать в растворе марганцовки, потому что тогда с поверхности семян будут смыты все защитные средства, которыми их обработали.

 

Посадка свеклы и уход за ней в открытом грунте

Если ранее на грядке выращивались лук, корнеплоды, томаты, бобовые, огурцы или тыква, то посадка и уход за свеклой будут более результативными. Очень хороший урожай будет, если свеклу выращивать вместе с морковкой на одной грядке. Поскольку свёкла выращивается как в виде рассады, так и семенами, то и участок земли под разные виды посадки стоит подбирать для каждого свой.

Как сажать свеклу семенами в открытом грунте? Лучше всего сеять семена на отдельной грядке достаточно редко, чтобы не пришлось в будущем тратить много сил и времени на прореживание всходов. Посадка свеклы семенами производится на глубине 3-4 см. Так она хорошо будет расти. Рассаду же стоит сажать вокруг участка с капустой.

посадка свеклы

При плохой всхожести, можно посадить уже пророщенные семена там, где всходы слишком редки. Если её посадить вокруг капусты, то созреет раньше и будет иметь более крупные размеры по сравнению с той, которую высаживали семенами на отдельную грядку. Иногда случается, что не все ростки хорошо переносят пересадку, поэтому урожай бывает более низким, чем ожидался. 

Свекольная рассада хорошо приживётся, если сажать её во время небольшого дождя. Первые посевы могут вымерзнуть, поэтому сеять свеклу на грядках нужно два раза с перерывом в две недели. Второй посев, как правило, более плодоносный в отличие первого. Как только ботва прорастёт на 3-4 см, всходы пропалывают, а когда растение дорастёт до 5-10 см, начинать прореживать свеклу.

Корнеплод любит свет, кроме того, хорошее освещение способствует более интенсивному окрашиванию. Однако, не стоит сажать свеклу под палящим солнцем, ей нужен рассеянный свет.

 

 

 

Как собирать и хранить урожай

Урожай собирают в конце августа (скороспелые сорта можно собирать уже в конце июля), когда её листья станут сухими и жёлтыми. Корнеплоды хорошо видны над землёй. Убирают урожай в сухую погоду при помощи вил, делают это осторожно, чтобы не повредить корнеплоды. Корнеплоды отряхивают от земли и срезают ботву, оставив вершок в 2 см.

Когда срезы станут сухими, свеклу можно убирать на хранение в сухое холодное место. Корнеплоды с царапинами и содранной кожицей хранятся меньше — до 4-х месяцев. Хорошая свёкла, не перенёсшая болезней и не подверженная вредителям может храниться очень долго — 8 месяцев.

Свеклу разного размера хранят отдельно. Небольшие головки (до 10 см) хранятся намного лучше более крупных плодов. Для хранения свеклы подойдёт хранилище, подвал или погреб, температура должна быть не выше 3 °С. Она прекрасно хранится в траншее, засыпав плоды землёй с листьями. 

Хранить свеклу можно и в ящиках, предварительно наполнив их опилками. Контейнеры с выстланным песком на дне или даже обычные полиэтиленовые или тканевые мешки также хорошо подойдут для хранения. Ей обеспечивают достаточную вентиляцию, чтобы из-за влажности корнеплод не портился раньше времени. Для защиты от лишнего конденсата урожай прикрывают соломой.

Оцените статью:
Рейтинг: 0/5 - 0 голосов

Понравилась статья, поделись с друзьями:

Ещё статьи по теме:

 
Вы можете оставить свои отзывы и комментарии:

Комментарии (0)

    Питомники саженцев

    календарь посадок