Все о Савойской Капусте: История, Польза и Советы по Выбору
Савойская капуста, известная своими кудрявыми листьями и мягким вкусом, давно завоевала сердца гурманов и экспертов по здоровому питанию. Этот зеленый овощ изначально выращивали в Савойе, регионе на границе Франции и Италии, и он имеет богатую историю использования в кулинарии. Она богата витаминами и минералами, такими как витамин C и K, делая её полезным выбором для здорового питания. В статье вы найдете информацию о пользе савойской капусты, а также советы по её выбору и хранению. Кроме этого, мы предложим несколько простых рецептов, которые помогут раскрыть её кулинарный потенциал.