Репа – это кладезь пользы, да еще в нужной концентрации для организма. По истине несправедливо забытый овощ. Давайте попробуем вспомнить, как вырастить репу у себя на даче? В какие сроки проводиться посадка ее в открытом грунте. Какой ей при этом требуется уход?
Репа – всему голова! Так, до появления картофеля, считали на Руси наши, отличавшиеся не дюжинным здоровьем, предки. Сейчас этот наиполезнейший богатый минералами, витаминами (В1, В2, В5, РР, провитамина А и др.), микроэлементами (фосфор, калий, магний, сера, железо, натрий, марганец, йод, и даже, редко встречаемый, противораковый элемент - сульфорофан) корнеплод не заслуженно забыт. Забыт его островатый вкус, характерный аромат.
Лишь немногие выращивают его на дачах. Но зато, раз попробовав, стараются сеять ежегодно. Ведь репа еще и прекрасно храниться, на ряду с капустой. Эти два овоща в тандеме круглый год могут полностью обеспечивать наш организм всеми необходимыми ему веществами. С ними отпадет всякая надобность в химических таблетированных, всеми любимых, витаминных комплексах, совсем не задумываясь о большом количестве побочных действий этих препаратов. Ведь с ними никаких проблем – глотнул, запил! А тут надо повозиться – выращивание репы имеет ряд нюансов, которые обязательно нужно знать, иначе вместо «корешков» можно вырастить лишь «вершки».
Немного разберемся. Существует два вида репы: столовая и кормовая (еще известная, как турнепс). Сорта этих разновидностей представлены широкой гаммой, на любой вкус, цвет. В прямом смысле, сейчас можно встретить и желтые, и зеленые, и белые сорта; и острые, и сладкие, и очень сочные, нежные, и не очень. Все части растения содержат горчичное масло, которое и придает репе ее пикантность. Ну вот и проснулся аппетит!
Когда сажать репу в открытый грунт в 2017 году
Если ориентироваться на лунный календарь, то в 2017 году это будут следующие даты:
- май - 14, 15
- июнь - 10, 11, 12, 15, 16, 17
- июль - 12, 13, 14
- август - 9, 10, 13, 14
Но не забывайте, также сроки посадки могут зависить от климатических условий региона на данную дату
Выращивание репы из семян
Вооружившись знаниями и уделив процессу немного времени Вы получите стократ отдачи. Итак, выращивание репы в открытом грунте начинается с покупки семян. Тут каждый решает для себя сам, ориентируясь на свой вкус. Хорошо зарекомендовали себя следующие сорта: Петровская, Снегурочка, Орбита, Луна, Комета, Золотой шар, Белый шар, Белая ночь, др. Посадка репы в открытый грунт возможна двумя способами: через рассаду и прямым посевом. Кому что удобнее.
Если хочется поесть ее пораньше, то с посевом придется повозится тоже пораньше. И со сроками высадки готовой рассады лучше не опаздывать. Высаживать готовую полуторамесячную рассаду нужно во второй – третьей декаде мая. Но прежде, чем высеять семена в посадочные ящики, нужно позаботиться о подготовке почвы и семян. Замочить семена в 2%-ном растворе перманганата калия (0,5 гр. Марганцовки / 25 мл воды) на 20-30 минут. После промыть обязательно, просушить.
Почву репа предпочитает легкую, удобренную, нейтральную. К навозу относиться плохо, отвечая на его непосредственное внесение уродливыми корнеплодами.
Уход за рассадой репы такой же, как и для любой рассады: своевременный, регулярный полив, рыхление почвы, подкормки. Посадка репы через рассаду в грунт имеет свои особенности. Эта культура не любит пересадку, соответственно и плохо относится к пикировке. Поэтому пикировать её не нужно, и лучше сеять в торфа таблетки.
Исключить контакт, связанный с беспокойством корневой системы, нужно постараться полностью.
Посадка репы в открытый грунт
Когда лучше это делать и почему?
Выращивание репы из семян рассадным способом - процесс не слишком трудоемкий, но необходимости так озадачивать себя нет, особенно, когда в этот же период и так много работы с рассадой других овощных и цветочных культур, которые по другому не вырастить, так как им требуется значительно более длинное лето, нежели это может себе позволить средняя полоса России.
Репа - культура скороспелая. За год, в зависимости от климатических условий, может давать два урожая: летний и осенний.
Поэтому простой посев в грунт достаточен – и никакой возни с рассадой. Нужен только уход и полив. Летний урожай можно получить, если посеять семена в первой декаде мая. Для осеннего потребления хранения зимой необходимо сеять семена в грунт, опять же с учетом климатических условий. Возьмём среднюю полосу, для которой оптимальные сроки сева с 1 по 10 июля. Опытные дачники еще практикуют высевать её под зиму и получать урожай на две – три недели раньше положенного срока.
Сроки посадки репы нужно соблюдать обязательно, иначе репа просто выгонит соцветия, а вместо корнеплода будет жесткий корень.
Таким образом, растение старается заложить семена, отдавая все питательные вещества на их вызревание.
Подготовка почвы
Прежде, чем высевать репу на даче необходимо подготовить почву. По сути она должна быть подготовлена, как и на рассаду. Если на участке почва глинистая, тяжелая, то с осени на грядку необходимо внести песка, перепревшего навоза (2-3 кг/м2), перегноя (2-3 кг/м2), фосфорно – калийных удобрений по 15-20 гр./м2 и хорошенько все перекопать. Азотные удобрения добавить уже весной в дозе 10-15гр. Если почва кислая, то еще и произвестковать, путем внесения извести (0,1-0,3 кг на сотку).
При этом лучше выбирать место, где предшественниками не были крестоцветные культуры (это редис, редька, дайкон, капуста, др.), в связи с тем, что они репе родственники, они все из одного семейства крестоцветные. И вредители, и болезни у них тоже общие.
Уход за посевами репы
Схема посадки. В рядки высеваем семена на глубину 1-1,5см. Когда появятся всходы, то сильные, наиболее крупные, оставляем, при этом расстояние между ними оставлять не менее 20 см. Прорастают они, когда температура достигает 2-5 градусов. В этот период нужно присыпать культуру золой, чтобы защитить молодую поросль от прожорливой крестоцветной блошки. Можно замульчировать грядку сеном. Через пару - тройку недель провести еще одно прореживание. Остальной уход за репой мало чем отличается от ухода за другими корнеплодами.
Своевременный и обильный полив обязателен. Репа очень влаголюбива. Если ей не будет хватать влаги, то это скажется на качестве и вкусе конечного продукта – корнеплода. Они будут жёсткими, горьковатыми.
Пиковые моменты, в которые культура наиболее нуждается в поливе – это период прорастания семян, на стадии образования первой пары настоящих листьев, и на стадии с интенсивным ростом, в утренние и вечерние часы.
Когда корнеплоды достигнут нужного размера, полив сокращают, иначе они начнут трескаться и плохо храниться.
Подкармливать репу нужно только два раза за её вегетацию. Можно комплексными удобрениями, можно травяными органическими настоями на травах. Особенно хорошо поддержать растения, когда появятся первые настоящие листья и в период начала утолщения корнеплода.
Вредители и болезни
Борьба с ними тоже не отъемленная часть ухода за растениями репы. Сначала, всходы и еще совсем молодые растения на более поздних этапах развития, может уничтожить крестоцветная блошка, нарезав в листьях крошечные многочисленные «окошки». Это самый известный всем вредитель на листьях не только репы, но и редиски.
Не менее опасны, но реже встречаются крестоцветные клопы, капустная моль и муха, тли, гусеница репной белянки и другие. Бороться с ними надо обязательно! Как только появились первые повреждения, или сами вредители, сразу нужно обработать репу. Хороши народные средства, такие как, отвар картофельной или томатной ботвы, получаемый отвариванием в течении 30 мин. Затем процеживают и разводят с водой 1:3, еще добавляют пол куска хозяйственного мыла и опрыскивают. Но более эффективные все-таки пестициды химические – это Карбофос, Актелик, Метафос, др.
Хранение
Пройдя весь путь выращивания репы на даче благополучно, не хотелось бы потерять урожай на стадии хранения. Поэтому чтобы её сохранить нужно правильно подготовиться к этому.
Убирать на Воздвиженье, то есть на 27 сентября. Желательно не позже, чтобы не переросла, так как она теряет вкус.
После уборки обрезать черешки, оставив 1,5 см, очистить от земли, заложить в погреб, в ящики с сухим песком так, чтобы они не касались друг друга. Так она хранится несколько месяцев. Еще, если репы не много, она хорошо сохраняется в целлофане. Самые лежкие клубни диаметром 5 см.
В этом деле, как ничто лучше, подходит народная мудрость: «что посеешь, то и пожнешь».
Оцените статью:
Комментарии ()