Кто-то ориентируется на опыт, другие на лунный календарь, когда сажать листовой сельдерей на рассаду в 2020 году. Сельдерей обладает общеукрепляющими, противовоспалительными, седативными и антибактериальными и другими полезными свойствами.
Он не частый гость на наших участках. И связано это не только с тем, что это пряность для гурманов. Но и с тем, что специфика выращивания листового сельдерея, столь похожего листьями на петрушку, довольно своеобразна. На этом их сходства заканчиваются: способы выращивания этих культур не имеют ничего общего. Культура эта южная и теплолюбивая (приехала к нам с Нила), долгого срока ожидания (около 160 – 190 дней), в связи с чем вырастить ее можно только рассадным способом. Поэтому, не очень – то хочется, и не всегда есть время на фоне возни с рассадой других культур, заниматься еще и с «обычной пряностью». Но не такая она уж и обычная: и народной, и официальной медицине уже давно известны ее уникальные и ценные для здоровья и молодости организма человека, качества. Благодаря уникальному витаминному, микроэлементному, эфиро - масличному составу, его давно ставят в один ряд с имбирем и куркумой. Итак, в чем же сложность выращивания сельдерея листового через рассаду? Что таит в себе посадка именно на рассаду? Разберемся.
Сроки посадки сельдерея листового на рассаду
Это двухлетнее растение, семейства Зонтичные. Его пряные листья собирают в первый год вегетации, посадочный материал – во второй год жизни травы.
Оптимальные сроки для высева семян на рассаду, ориентировочно на климатические условия средней полосы России, попадают в интервал с конца февраля до середины марта. При этом, выбор благоприятной даты высева листового сельдерея лучше строго ориентировать на значения лунного календаря.
Благоприятные дни для посадки в 2020 году:
- февраль - 3, 27
- март - 2, 3, 25, 26, 29, 30
- апрель - 2, 21, 22, 23, 27, 30
В дальнейшем, после появления сеянцев, нужно будет обеспечить дополнительное досвечивание в виде искусственного освещения или размещения посадок на самых светлых, южных подоконниках. Сельдерей – растение длинного светового дня, для листовых пластинок которого требуется много света.
Как правильно подготовить семена к проращиванию
Главная особенность семян сельдерея – это высокое содержание в них эфирных масел, которые задерживают процесс проклёвывания до 20 – 25 дней, а при нехватке влаги этот процесс может затянуться и еще дольше. Несведущий в этом деле огородник по этой причине может ненароком принять всхожие семена за невсхожие и утилизировать их, тем самым лишив себя и свою семью пряной зелени на весь сезон. Поэтому, чтобы ускорить этот процесс посадочный материал нужно подвергнуть предварительной подготовке и замачиванию:
- барботированию (насыщению семян кислородом в течение суток);
- дезинфекции в течение 45 минут в 1 % растворе перманганата калия;
- далее, после ополаскивания и просушивания посадочного материала, его еще на 12 часов помещают в раствор Эпина;
- далее семена листового сельдерея подвергают замачиванию (проращиванию). Для чего в мине парничке из целлофанового пакета, на влажной фильтровальной бумаге и в теплом местечке (25 -27ОС) выдерживают их до проклевывания, после остается только посадить их в рассадные ящики с грунтом.
Дальше проклюнувшийся посадочный материал распределяют по посадочным ящикам, во влажный предварительно продезинфицированный горячим раствором марганцовки, грунт. Сажать сельдерей листовой согласно схеме посадки: в рядке - расстояние между семенами 6 – 7 см, между рядками – 5 – 6 см, глубина посадки – 0,5 см. Можно просто равномерно распределить их по поверхности грунта и присыпать слоем песка в 0,5 см. Затем увлажнить его из пульверизатора. На поверхность ящика с посаженными семенами до появления первых петелек снова натянуть прозрачный целлофан или стекло, под которыми будущей рассаде будет комфортно.
Уход за рассадой
Ухаживать за самой рассадой листового витамина не сложно, но кляузно и растет она крайне медленно, поэтому стоит набраться терпения и:
- Поливать листовые пряности только умерено и только теплой водой во избежание появления черной ножки. Поливать крайне осторожно, чтобы не прибить листья и ростки к земле. Если возможно, то в поддон или со шприца. Раз прилипнув к поверхности почвы, растение уже не поднимется и может погибнуть. Нельзя допускать как пересыхания, так и переувлажнения грунта под листовым сельдереем.
- Для профилактики и борьбы с коварной болезнью почву при посадке семян и саму рассаду можно опрыскать фунгицидом: Фитоспорином, Максимом, др.
- Обязательны подкормки. Листовой лучше кормить регулярно (каждые 2 – 3 недели согласно инструкции) полным комплексным минеральным удобрением: нитрофоской (1 ч.л./5л. воды) и микроэлементами: Кемира, Агрикола, др. Но бывает и так, что какого – то элемента не хватает и в случае с сельдереем, это чаще всего происходит с азотом. Сами растения при дефиците азота сразу дают сигнал бледноватой, желтоватой окраской листьев. В этом случае нужно, не затягивая, подкармливать рассаду мочевиной (1ч.л./10л. воды).
- Оптимальный температурный режим для рассады: днем – 16 - 20ОС, ночью – 15 – 16ОС. Содержание рассады и посадка ее при более низкой температуре, заставят растения после высадки в грунт выбросить цветоносы. При более высокой - рассада и листья начнут тянуться.
- Землю нужно регулярно рыхлить, помещение проветривать, не создавая сквозняков и оберегая рассаду от потоков холодного воздуха.
Пикирование сельдерея
Если применяли сплошной способ сева проклюнувшихся семян, то после появления его всходов и достижения ими фазы первой пары настоящих листьев, его нужно проредить - распикировать. При этом ростки можно рассаживать по ящикам согласно вышеописанной схеме посадки, которую проводят после появления 1 - 2 пары настоящих листьев. Последовательность действий следующая:
- Пикирование (посадку) рассады листового сельдерея проводят в отдельно взятые стаканчики или пикировочные ящики с соблюдением схемы посадки. Для начала нужно продезинфицировать тару раствором марганцовки.
- Заполнить их грунтом на 2/3. В последствие землю нужно будет подсыпать, чтобы придать росткам устойчивости.
- Посадка рассады. В процессе пикирования важно не повредить главный корешок. В луночку аккуратно помещают растение, присыпав землей и прилив водой. Точка роста должна остаться над поверхностью почвы.
- После пикировки корневая система начинает усиленно расти, пряность и его листья заметно начинают крепнуть и прибавлять в росте.
За 3 недели перед посадкой в грунт можно начинать постепенное закаливание рассады, вынося ее на открытый воздух. Сначала на 1 – 2 часа, затем 2 – 3 и т. д.
Требования к грунту
Грунт зелень предпочитает плодородный, нейтральный, хорошо дренированный, влагоемкий, богатый гумусом и элементами питания. Сельдерей листовой не переносит кислую среду почвенного раствора (рН должен быть не ниже 6,0 – 7,0). Поэтому почву скорее всего придется улучшать. Для этого под лопату в почву вносят:
- 3 части торфа, 1 часть дерновой земли, 1 часть перегноя, 1 часть песка, ¼ часть ведра древесной золы. При приготовлении посадочного грунта, почву готовят исходя из таких же пропорций, только на меньший объем.
- С осени помимо минеральных удобрений (фосфора и калия) под лопату нужно внести известковое удобрение (доломитовую муку или известь). Дозировку рассчитывают согласно агрохимических параметров почвы (в среднем 1 кг извести на 1 м2 почвы).
- Очень любит зелень и навоз, в нем много органики и азота, которые так ей нужны. Кстати, навоз можно вносить под листовой сельдерей и весной в качестве подкормок. Эта мера позволяет быстро возобновлять рост листьев после срезки. Доза по осени: 6 – 8 кг / м2; по весне 2 – 3 кг / м2. В подкормках: навоз – вода - 1:10.
Сельдерей листовой - культура высоко выноса, поэтому минеральные удобрения придется вносить и по весне перед осадкой и во время вегетации на протяжении всего периода развития листового сельдерея. Посадка в такой грунт – залог прекрасного урожая, способного дать до 4 полных срезок за сезон. Фосфорные удобрения (суперфосфат – 1-2 ст. л. / м2) способствуют ускорению сроков созревания и повышению качества растений. Калийные (хлористый калий, калийная селитра – 1/2 – 1 ст. л. / м2) – способствуют интенсивному накапливанию сахаров и крахмала, что повышает устойчивость зелени к небольшим заморозкам. Можно вносить комплексные удобрения – нитрофоску (2 ст. л. / м2). Мочевину же лучше вносить весной (2 – 3 ст. л. / м2). Остальные элементы весной вносят в половинных от осенних дозах.
В качестве предшественников лучше всего использовать томаты, огурцы, перцы
Пересадка в грунт
При температуре окружающей среды ниже 15оС рассада прекращает расти (замирает). Поэтому сроки высадки сельдерея в грунт очень сильно зависят от ночных и дневных температур. Высаживать стоит после того, как среднесуточная температура стабильно достигнет значений не ниже 15оС. Дальше уже, после того как, рассада окрепнет после высадки в грунт, сельдерей не боится заморозков. Обычно это середина – конец мая. С другой стороны, при ранней теплой весне, урожай зелени будет раньше, если раньше его посадить в грунт. Так, что здесь помимо рекомендованных сроков, важно смотреть и на погоду.
Закаленную рассаду аккуратно посадить в подготовленные лунки, максимально сохраняя в целостности корневую систему растений. Стараться сажать по уровню грунта в стаканчике: не глубже, не выше. Схема высадки рассады: 25 – 30 см друг от друга, 30 – 40 см – между рядами. Обильно полить и замульчировать опилками.
Спустя пару недель, сельдерей можно кормить мочевиной или навозом. Дальше – раз в месяц минеральными удобрениями и золой. Ориентироваться на срезку. После нее лучше и кормить, предварительно обильно полить грядку.
Пряность любит соседство капусты, фасоли, шпината, свеклы и др. Рядом с ними сельдерей хорошо развивается и отгоняет их вредителей (от капусты – бабочку – капустницу, например).
Посадка этой культуры со временем не будет казаться в нашей стране чем – то невиданным. Пусть и на вашем столе появиться это замечательное растение. Попробовав и оценив его и раз, от него уже трудно отказаться. Хороших всем урожаев!
Оцените статью:
Комментарии ()