Посадка чеснока под зиму в Подмосковье в октябре

Содержание статьи:

В средней полосе России, в частности, в Подмосковье, посадка чеснока под зиму начинается со второй половины сентября и до первых чисел октября месяца.

Несмотря на ежегодный опыт возделывания этой прекрасной овощной культуры, многие дачники продолжают задаваться вопросами: какой сорт чеснока лучше, как подготовить почву и посадочный материал к посадке, когда сажать озимый чеснок, как влияет на урожай посадка чеснока под зиму, когда его лучше убирать и ряд других вопросов. Важное значение, при этом, имеют сроки посадки.

Этот пряный аромат и острый вкус чеснока нельзя перепутать с ароматом и вкусом никакой другой специи на нашем столе; без коего ни первые, ни вторые блюда в русской кухне не обходятся. О пользе и говорить не приходиться, она и так всем известна. Нет, наверное, ни одного дачника, на огороде у которого не рос бы чеснок.

Сроки посадки чеснока осенью 2020 года

Своевременная посадка чеснока осенью в открытый грунт дает возможность растению хорошо укорениться, а значит лучше перенести предстоящую зимовку. Кроме того, с момента посадки и до наступления холодов с отрицательными температурами, чеснок успеет запастись необходимыми питательными веществами и влагой. Но, сроки могут немного варьировать. И в случае теплой осени в Подмосковье, его не поздно будет высадить и 10 октября.

В 2020 году благоприятные дни для посадки чеснока под зиму будут 5, 6, 7 октября, в соответствии с лунным календарем.

Здесь нужно внимательно слушать долговременный прогноз погоды. Стоит учитывать, еще и то, что до ухода в зимовку чесноку необходимо в среднем 35-40 дней для завершения всех физиологических процессов подготовки к ней. Ведь при ранней посадке он может успеть дать лист, который могут повредить сильные морозы в зимний период, кроме того это ослабит его зимостойкость.

При поздней посадке чеснока под зиму – он может не успеть сформировать корневую систему. Но если, так получилось, и со сроками произошла осечка, все равно, в любом случае, его нужно хорошо укрыть опавшими листьями, ветками лапника, опилками, торфом,укрывным материалом, и пр. Укрывать желательно сразу же после первых заморозков, до первого снега, по подмерзшей земле. А зимой смотреть опять же на погоду, и в случае относительно высоких для этого времени года температур с частыми снегопадами и оттепелями, когда все тает, его лучше открывать, хоть как-то обезопасив от выпревания.

Подготовка чеснока к посадке под зиму

Залог сильных, дружных всходов – качественный посадочный материал. Посадочные чесночные зубчики должны отличаться упругостью, твердостью, быть без внешних вмятин и травм, без плесени и гнилей, с целостной покровной оболочкой, которую нельзя счищать ни в коем случае (выросшая с нее головка не будет хорошо храниться). В донцах не должно быть никаких трещин.

Необходимо серьезно подойти к этому этапу и не допустить попадания на грядку некондиционного зубчика, тем более пораженного болезнями, дабы исключить возможность распространения инфекции на весь материал.

На посадку лучше оставлять крупные зубцы. Существует закономерность: чем крупнее зубчик, тем крупнее будет и головка чеснока.

Стоит еще обратить внимание и на зубчики с двойной вершинкой, сдвоенные, сросшиеся. Их также необходимо убирать, так как хорошего урожая они не дадут. Это просто запуск процесса вырождения семенного материала и сигнал к тому, что на будущий год сорт необходимо будет заменить, обновив семенной фонд или сорт.

Лучше выбирать семенной материал сортов, полученных в климатических условиях, приближенным к условиям выращивания в Подмосковье. Они легко приживутся, не будут бояться холодных зим, и надежно каждый год будут обеспечивать стабильным урожаем. К таким районированным озимым сортам относятся: стрелкующиеся Грибовский 60, Грибовский Юбилейный, Комсомолец, Отрадненский и нестрелкующийся Даниловский.

Перед высадкой семена необходимо будет обеззаразить, погрузив на 25-30 минут в 1%-ный раствор медного купороса (1ч.л. без верха на 1 л. горячей воды) или выдержав на протяжении часа – двух в растворе гумата или зольного щелока, которые не только излечат семена, но и напитают его необходимыми микроэлементами. Затем обязательно оставить хорошо просохнуть, после ополаскивать простой водой не нужно. Теперь можно высаживать чеснок на грядку.

Как подготовить грядку для посадки чеснока осенью

Давайте разберём как садить чеснок на зиму, если не готова грядка. Правильно будет начинать подготавливать ее еще в августе, то есть за месяц – полтора до высадки. Для этого грядку хорошо перекапывают, на штык лопаты, и вносят необходимые удобрения и известь (или доломитовую муку). Последнюю вносят при кислой, слабокислой рН среде почвы в среднем из расчета 1 ст. на м2. Так как чеснок любит нейтральные плодородные суглинки. Под перекопку также вносят из расчета на 1м2 ведро перегноя (компоста), 10-15 гр. Суперфосфата, 10-15 гр. Сульфата калия. В рядки при посадке вносить золу.

Азотные же удобрения при внесении в осень, за зиму вымывается с грунтовыми и талыми водами. Поэтому в это время вносить его не рационально. Весной чеснок, отзывается на недостаток азота пожелтением листьев. Рано весной нужно довнести их на грядку. Подкормить раствором мочевины (1 ст. на ведро воды) или внести полное минеральное удобрение (нитроаммофоска 5-10 гр. на м2). Посыпать золой.

На легких почвах дополнительно вносят на 1м2 2 ведра глинистой почвы и ведро торфа, а на глинистых – ведро торфа и ведро крупного песка. Лучше всего планировать закладку грядки на солнечном, сухом месте, шириной в 1-2 м. Ориентировать рядки с востока на запад.

Далее, поверхность грядки выравнивают и легко уплотняют, оставив на некоторое время, чтобы земля «усела». Это нужно для того, чтобы исключить возможность углубления зубчиков в грунт, что убережет их от загнивания весной. После обязательно пролить раствором медного купороса (1ст. л./ведро воды). Расход раствора: 1л/1м2. Закрыть пленкой до момента высадки чесночных зубчиков.

При возделывании чеснока важно соблюдать севооборот. Предшественниками для этого овоща самыми подходящими будут: тыква, горох, фасоль, капуста, зеленые овощи. По луку его сажать не рекомендуется. Возвращать на прежнее место можно только через четыре года.

Как сажать чеснок под зиму после проделанных манипуляций с подготовкой семян, почвы и выбора сроков сева.

Конечно же важен еще один момент. Это схема посадки чеснока и глубина его заделки. В подготовленные бороздки, на глубину в 6-8 см (в среднем это две высоты самого зубчика) и с расстоянием между ними в 10-15 см сажаем семенной материал.

При этом сильно нажимать зубками на дно рядка не следует, это отрицательно скажется на развитии корневой системы и возрастет вероятность их выпирания (выталкивания) к поверхности почвы, что может привести к его подмерзанию зимой. Расстояние между рядками должно быть не меньше 25-30 см. Это улучшит проветриваемость насаждений и облегчит междурядную прополку и рыхление, а также кормление в дальнейшем.

Убирать озимый чеснок в условиях Подмосковья лучше в промежутке с конца июля по начало августа. При жарком лете сроки могут сдвинуться в сторону более ранней уборки.

Тут вам подскажет уже сам чеснок, важно уметь понять его намек. Признаком созревания его будет растрескивание обертки соцветий (поэтому при обрывании стрелок, нужно оставить парочку, они послужат своеобразными индикаторами определения сроков уборки) или полностью пожелтевшие и полегшие растения (ориентир на случай, если забыли оставить индикатор).

Если опоздать с уборкой, приведет к растрескиванию покровной оболочки и самой головки. Это отрицательно скажется на хранении. Нужно постараться реализовать его сразу (засолить, высушить, очищенные зубчики сложить в банку и залить растительным маслом, и др.).

После уборки важно хорошо его просушить на солнце в течении 10-15 дней. Только после этого укладывать на хранение.